Dic 26, 2011 nutyvida Actividad física, Artículos, Salud y bienestar 0
En términos generales una persona debe hidratarse regularmente y no sólo al sentir sed, ya que, el mecanismo de la sed se manifiesta cuando ya se ha iniciado la deshidratación. Por: Jorge...Dic 25, 2011 nutyvida Actividad física, Crónica, Salud y bienestar 0
Con el verano llega el buen tiempo, los días se hacen más largos y desaparecen los impedimentos, reales o imaginarios, para hacer ejercicio y vivir al aire libre. Pero, en un país donde el 40 por...Dic 25, 2011 nutyvida Alimentos, Artículos, Consumidores, Psicología y nutrición 0
En un momento determinado y ante un estímulo específico como una mirada, tocarse las manos, un perfume se produce una liberación de feniletilamina en zonas específicas del cerebro relacionadas al...Oct 28, 2011 nutyvida Artículos, Infantil y escolar, Nutricion 0
Chile es un país con una historia muy exitosa en relación a la disminución de la desnutrición infantil; tanto así que se habla del “modelo Chileno de intervención social” para la...Oct 28, 2011 nutyvida Adulto y adulto mayor, Alimentos, Artículos, Infantil y escolar, Nutricion, Salud y bienestar 0
La intolerancia a la lactosa tiene diferentes tipos de manifestaciones: deficiencia congénita de lactasa, deficiencia de lactasa primaria o de aparición tardía y deficiencia de lactasa...Oct 28, 2011 nutyvida Alimentos, Artículos, Consumidores 0
La certificación consiste en que una entidad independiente de la empresa, llamado organismo certificador, verifica y controla que el producto responda a los atributos de valor que ostenta. Por:...Oct 01, 2018 Comentarios desactivados en Es el momento de que apliquemos la ciencia para mejorar la calidad de vida antes que en negocios
El Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y académico del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) comparte en esta entrevista su visión respecto al rol de la ciencia en la...